A partir del 27 de septiembre dio inicio el primer módulo del Curso de Viticultura, impartido por el Maestro Ambrosio Franco Bañuelos en la Universidad Autónoma de Fresnillo.
El curso tendrá una duración de 14 días y se consta de cinco módulos con los temas de diseño curricular con enfoque en competencias en el primer modulo, metodología para la impartición de cursos, viticultura, vitivinicultura (proceso de vinificación) y servicios al vino y enoturismo.
En su mensaje la rectora de la universidad Geovanna Xyklady Cabrera Girón dijo que este curso-diplomado se está dando por primera vez en el estado de Zacatecas por parte de la Secretaria de Agricultura, donde se involucran ocho estados del norte del país.
El curso se está impartiendo ya que en un estudio que realizo la misma secretaria de agricultura y como resultado salió que Zacatecas es un estado con alto índice en producción de uva por lo que se decidió tomar en cuenta al estado para ofertar esta capacitación y es en Fresnillo donde se estará impartiendo.
Además les dio las bienvenida a todas las personas que están tomando el curso y dijo que la inauguración oficial de este curso será el próximo 4 de Octubre por parte de gente que vendra de la ciudad de México y de otras secretarias del estado para dar fe que se esta impartiendo la capacitación.
Invito a todas las personas que se quieran incorporar a esta capacitación lo pueden hacer acudiendo a las oficinas de la UAF e inscribirse.