Con la finalidad de proteger la salud de la población durante la temporada de cuaresma, el Departamento de Sanidad continúa con los operativos de verificación en restaurantes y puestos de mariscos.
Desde el inicio de la cuaresma, las cuadrillas de sanidad visitan los establecimientos para constatar las condiciones de higiene y frescura del marisco, el manejo adecuado de los alimentos y que se cumplan las normas sanitarias en cada punto de venta.
Con ello, se busca prevenir riesgos a la salud y garantizar que la ciudadanía adquiera productos que cumplen con los estándares sanitarios, especialmente en esta temporada, en la que aumenta el consumo de mariscos.
Cinthia Rivas Montoya, encargada del Departamento de Sanidad, precisó que los operativos ser realizan de manera constante en puestos fijos y semifijos, tanto de la cabecera municipal como de comunidades a fin de detectar cualquier anomalía que ponga en riesgo la salud de los comensales.
Además, precisó que con estas acciones se reitera el compromiso del gobierno local que encabeza el alcalde Javier Torres Rodríguez de trabajar por la salud de las familias fresnillenses.
